Enhorabuena
Queremos dar una grata bienvenida al enólogo argentino Sergio Ottato, quien muy amablemente atendió a nuestra propuesta de publicar una columna fija sobre el maravilloso y placentero mundo de los vinos en esta revista digital.
En cada entrega, el también comunicador y autor de libro “El Vino, Sócrates y Yo”, llevará hasta los lectores toda su experiencia sobre enología a través de su columna “El Epicuro”, nombre de un filósofo griego, fundador de la escuela que lleva su nombre (epicureísmo), quien defendió una doctrina basada en la búsqueda del placer
El señor Ottato es productor y animador del programa de radio y televisión Saber y Beber”, únicos espacios especializados en el mundo del vino en el país y uno de los pocos que hay en Latinoamérica, además imparte seminarios de manera independiente y organiza concursos sobre vinos.
“Es mi deseo, que cuando vayan a descorchar una botella, tengan la curiosidad de conocer la región de donde proviene, el amor que miles de personas regalan con su trabajo desde tempranas horas de la mañanas en la viña, para embotellarle a usted su hermosa historia de campo…porque el vino es eso…”Una hermosa historia de campo,” ha dicho en uno de sus escrito el enólogo Sergio Ottato, a quien nos place presentarles.
Venus Balbuena y Juan Valdez
Nos unimos al regocijo de los hoteles Intercontinental V Centenario y Holiday Inn Santo Domingo, porque dos de sus empleados tuvieron el honor de formar parte del recorrido de la antorcha de los Juegos Olímpicos de Londres 2012.
Venus Balbuena, gerente de relaciones públicas y Juan Valdez, supervisor de restaurantes; son los únicos empleados de la región de Latinoamérica de la cadena IHG en ser designados para portar la antorcha olímpica en su trayecto hacia Londres.
Su elección se debió, en el caso de Venus Balbuena, al trabajo de ayuda social que realiza cuando el terremoto de Haití, logrando recaudar US$13,000.00, entre los huéspedes de ambos hoteles. Esta ayuda sirvió para la comida de un orfanato que albergaba a más de 400 niños.
En tanto que, la selección de Juan Valdez, se debe a su historia conmovedora. Además de sus seis hijos, se hizo cargo de los seis hijos de un hermano que falleció y quien le pidió en su lecho de muerte que se hiciera cargo de sus vástagos.
Rostros de Portada.com se siente orgullosa de estos dos dominicanos, Venus y Juan, gracias por ser ejemplo de humildad y buenos sentimientos hacia al prójimo. Eso es lo que quiere nuestro Señor.
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