El restaurante, que acaba de reinaugurar su sucursal de la avenida Rómulo Bentancourt en Bella Vista, ofrece un menú saludable, ligero y delicioso.
Santo Domingo.- La tradición culinaria de China se remonta a miles de años atrás, y es que ésta gastronomía asiática ha trascendido a nivel mundial logrando convertirse en la favorita para muchos en occidente, incluyendo República Dominicana.
La combinación de ingredientes, sabores, olores y presentación de cada plato hacen que el comensal disfrute de una experiencia única al paladar, que al mismo tiempo le permite nutrir su cuerpo por las propiedades saludables que posee esta comida milenaria, dice Charlie García, gerente general de la cadena de restaurantes Jade, especializada en comida China
El ejecutivo explica que cereales como el arroz, cultivado desde tiempos antiguos en China, constituyen uno de los pilares básicos en esa gastronomía, ya que está presente en gran parte de los platos. También las verduras ricas en fibras y antioxidantes, así como legumbres, frutos secos y semillas son esenciales en el menú chino.
El pescado también es de consumo habitual ya que aporta grasas (omega 3), cuida el corazón, favorece la circulación y el desarrollo del proceso digestivo. En cuanto a las bebidas, el agua y el té verde son fundamentales, ya que aportan vitaminas, minerales y antioxidantes beneficiosos para la salud.
La cadena de restaurantes Jade ofrece a todos sus clientes la oportunidad disfrutar del sabor más natural y saludable de la comida china, con el menú más rico y variado.
La variedad.- Dentro de las opciones que ofrece Jade, para el disfrute de sus comensales caben destacar el Teriyaki Ribs (Costillas a la Teriyaki), costillas de cerdo frotadas con especies con una salsa dulce y deliciosa, especialidad de la casa y adaptada al gusto de los dominicanos.
Otros de los platos que se pueden degustar son: El Chow Mein Fun, un sofrito de tallarines de arroz con vegetales, mariscos o carnes (pollo, res o cerdo), que las personas podrán elegir o combinar de acuerdo a su gusto.
Pollo con Brócoli, es otra especialidad del restaurante, un plato bajo en calorías que consiste en pechugas de pollo bañadas en salsa de soya, acompañadas de brócoli y zanahorias.
Deliciosos filetes de muslos de pollo, empanizados y fritos en aceite de ajonjolí, mezclados con una salsa de toque dulce componen el Pollo Sesame, otra de las ofertas del menú de Jade.
Las sopas en sus diferentes alternativas, también forman parte de la propuesta del restaurante, con la peculiaridad de que a pesar de no ser tan condimentadas su sabor es verdaderamente exquisito, tal es el caso de la sopa agripicante con una combinación de ingredientes que la hacen picante y agria a la vez.
Reapertura.- Recientemente el Restaurante Jade, reinauguró la sucursal de la avenida Rómulo Betancourt en Bella Vista, con un local mucho más amplio y acogedor donde además de disfrutar la mejor comida china, sus clientes podrán realizar cualquier tipo de actividad, cumpleaños y reuniones con familiares o amigos.
“Restaurante Jade es un concepto con cerca de 15 años en República Dominicana y se remodela como parte de la evolución natural que necesitan las empresas para lograr mantenerse a la vanguardia”, informó García.
Dijo que el centro gastronómico le da bienvenida a Illy Café, además de los vinos de la viña de “El Catador”, así como también a Margaritas y otros cocteles.
Fotos: Cortesía Restaurante jade
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Charlie Garcia, Iamdra Fermin y Simon Zheng.
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Caroline Garcia y Enmanuel Hwong.
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En la reapertura del restaurante se hizo una Danza de los leones para atraer la prosperidad y la bonanza
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Vista de un área del restaurante.
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Fachada del restaurante Jade.
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Teriyaki Ribs (Costillas a la Teriyaki).
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Aromas y Sabores
